Nagykorú lett a Segítsüti, legalábbis az árverések számát tekintve, idén ez tavaszi a 18. alkalom, hogy gasztrobloggerek süteményeire lehet licitálni.
Idén a befolyó pénzösszeggel a Szent Márton Gyermekmentő Közhasznú Alapítványt támogatjuk.
A Segítsüti így ír róluk:
A Szent Márton Gyermekmentő Közhasznú Alapítvány azért jött létre, hogy egy különleges Gyermekrohamkocsi elindításával segítse az Országos Mentőszolgálat munkáját. Az életveszélyes állapotú csecsemők és kisgyermekek helyszíni ellátása és szállítása különleges szakmai, gyakorlati és műszeres felkészültséget igényel. Átlagosan évente 2100 – elsősorban súlyos, életveszélyes állapotú – gyermekhez riasztják őket. A Gyermekrohamkocsi bármilyen helyszínen percek alatt képes egy mobil intenzív osztályt „felépíteni”, ennek köszönhetően szakmai eredményeik európai szinten is kiemelkedőek.
A befolyó pénzből olyan – általában egyszer használatos – eszközöket szeretnénk beszerezni, amiket a Gyermekrohamkocsiban használnak a lélegeztetésre szoruló kisgyermekek kórházak közötti szállítása során. Mivel a rohamkocsiban az intenzív osztályokéval közel azonos felszereltség van, a komplikációk veszélye minimális.
Licitálni a felajánlott 30 süteményre 2018. április 17-én, keddtől egy egyszerű regisztráció után ITT lehet, az árverés vége pedig 20-án pénteken 16.00 órakor lesz. 17-én reggel kezdenek el felkerülni a blogokba a süti felajánló posztok, nem sokkal később pedig a Segítsüti oldalán is láthatják majd az egyes darabokat, és ugyanitt tehetik meg licitjeiket is. Minden sütemény kezdő kikiáltási ára 1.000.- forint.
A blog a legelső alkalomtól részt vesz a Segítsütiben, idén sincsen ez másképpen.
Minden évben elkezdem tervezni már jó időben, hogy mi lesz az idei süti.
Aztán szinte az utolsó pillanatban jön egy másik ötlet. Most sem volt másképp, ettünk szép sorjában mindenféle prototípusokat aztán egy születésnapra készült torta győzött, bár nem is volt eredetileg versenyben.
De az ünnepelt véleménye után nem volt vitás, mi lesz idén a licitálás tárgya.
A szóban forgó darab:
Málnás étcsokoládé mousse torta
Vékony piskótalapok, málnazselé, 75%-os Lindt csokoládéból készült, csalókán könnyednek tűnő tejszínes, krémes mousse, ugyanebből a csokoládéból készült tükörglazúrral bevonva.
A tortára ITT lehet licitálni.
A licitálás lezárulta és időpont egyeztetés után a sütemény az Újpest-Vác tengelyen vehető át.